摘 要： 收费管理系统是采用目前技术最先进的非接触式智能卡作为电子钱包进行消费的管理系统。它代替了传统的现金、磁卡、接触卡、光电卡等消费方式，消费者只需预先对消费卡进行充值，消费时操作员在消费POS机上输入消费金额，消费者确认后在POS机感应区有效距离内出示卡，POS对卡合法性认证通过进行扣款，本次的消费即完成。操作简单、方便、快捷。
第一章 食堂售饭系统概述
收费管理系统是采用目前技术最先进的非接触式智能卡作为电子钱包进行消费的管理系统。它代替了传统的现金、磁卡、接触卡、光电卡等消费方式，消费者只需预先对消费卡进行充值，消费时操作员在消费POS机上输入消费金额，消费者确认后在POS机感应区有效距离内出示卡，POS对卡合法性认证通过进行扣款，本次的消费即完成。操作简单、方便、快捷。
使用IC卡进行就餐消费可节省买菜等待的时间、避免病毒的传播、减少食堂工作人员清点现金的工作、避免差错造成的损失。食堂采用专用的POS消费机，有较强的防油、防污能力，能方便地从员工的卡中扣除购买饭菜款。
其它收费场所也可使用消费POS进行收费，如商场、接待服务中心、收银台、吧台等等，既可方便业主管理，提高了企业形象，又可避免用户带现金的麻烦，方便用户使用。
第二章 售饭系统架构
一、售饭系统实现目标与原则
售饭系统做为一卡通的重要组成部份，本系统实现以下功能：
以卡代币、实现电子货币功能；
为将来实现整个单位一卡通打下基础；
实现所有人员身份认证功能；
实现整个单位所有消费点电子钱包功能；
实现财务结算功能
二、售饭系统架构
整套系统基于多校区、多食堂、多业主模式架构，系统也可以运行于单校园、单食堂、单业主模式。
第三章 及锋食堂消费一卡通功能介绍
及锋食堂消费一卡通由前端消费机、后台管理软件、网络传输组成。
食堂消费一卡通系统工作流程图
一、消费系统软件功能
1、管理中心
感应卡消费计费管理系统软件采用中文菜单，鼠标和键盘双操作。具有卡片管理、设备管理、挂失处理、报表汇总、数据查询系统初始化等六大模块，该软件可根据客户具体要求增加所需功能：
1） 管理员、操作员权限分配：由总管理员分配下级管理员、操作员的权限等功能
2）卡片管理：该模块可进行发新卡、批量发卡、购款，退款、补卡退卡、卡片统计等操作。发新卡是把用户姓名、卡号、金额写入软件数据库，并存处在服务器中；购款用于追加金额，退款用于误操作时退回多输金额；补卡用于丢卡后补发新卡；退卡用于不同回收；统计可对一天或一段时期内以上各项总额统计。
3）设备管理模块：在该模块下可进行设备状态检查、设置时间、设置标识，对消费机各操作键设置消费价格，可清除消费机站点记录和挂失卡号表，并能监测消费机运行情况。
4）挂失处理模块：在该模块下可按时（消费机操作）下载挂失卡号，从卡号表中撤消挂失卡片号。亦可直接产生挂失撤消卡片，实现挂失和撤消。
5）报表汇总模块，报表主要由两大报表组成：统计报表、分类报表，具体如下：在该模块下能实时收取消费机交易数据，也可脱机用卡片直接收取交易数据，对收集上来的数据进行汇总处理，对每天每月或某段时期消费记录进行汇总统计，并打印报表，还可对个人消费记录、收款记录、购款记录、退卡记录、发卡记录等进行查询和打印。
6）数据查询模块：在该模块下可查询与消费系统一切有关部门的数据记录和操作消费系统操作过程的记录。
7）系统初始化模块：在该模块下可初始化所有数据库，初始化设备表，可修改密码，选择卡片类型，并能更改操作员、管理员密码。和设置一个本单位运行的基本信息。
2、业主管理
业主管理主要实现对承包方业主的登记与业主结算功能
1）业主登记：可以登记多个校区、多个食堂、多个业主的资料
2）业主结算、实现对业主的营额额结算，提出结算报表等
3、补助功能
本系统可实现补助功能，补助通过软件形成补助报表，补助人员可在管理中心刷卡领取补助，也可以在系统中增加补助机，来实现自助补助功能。
1）补助报表制作，可以管理软件上制定被助报表，经审核后生效，形成正式的补助报表。
2）补助领取，补助报表形成后，学生在管理中心刷卡领取补助或由管理中心下发补助名单到补助机上，由学生自助领取补助。
4、软件的功能特点
1）以不同场所为单位进行管理，与传统方式相容，管理方便、简单。
2）数据容错保护，确保卡余额、库额和消费额一致。
3）实时挂失、收取数据、保证用户利益。
4）密码保护，确保数据操作完整性。
二、前端消费POS功能
1、机器外观
2、消费机功能
1）单价消费：操作人员可直接按饭菜消费金额输入或在POS机上进行加、减、运算后进行扣款消费。
2）定额消费：如果每次扣款的金额相同，可设成定额消费，则无需操作员操作，用户刷一次卡就扣预定金额。
3）限制性消费：POS机可设当天限额消费、限次消费等
4）消费安全机制：消费POS机具有自动识别“伪卡”、“持失卡”、“过期卡”并自动报警提示操作员。 POS消费机可进行密码消费、可设置当前最大消费金额和当天累计最大消费金额，由此可将丢卡用户的损失降到最低限度。
5）使用延续性和操作方便性：消费POS机均采用市电和外加蓄电池备份供电，以保证市电断电时自动切换后继续工作，并且支持脱机操作，保证在网络瘫痪的情况下还能正常运作。 POS机操作界面简单，易学易操作，并采用可供消费者和操作人员分别观看信息的双屏显示。
6）工作模式：在线/脱机消费模式
7）显示方式：操作员界面为LCD显示，可以显示卡类型、商品名与单价、金额等等内容，客户界面为6位数码显示。
8）数据采集：后台管理,计算机主动采集和实时监视采集
3、产品安全性：
1、 机器初始化认证：需用管理员系统卡和管理密码授权使用
2、 系统密钥的传输：通过卡片发散和转载，提高系统安全性
3、 采集数据的传输：数据与地址都经过内部实时加密
4、 卡片使用的权限：卡权限和设置的POS权限相符的才允许进行交易
5、 卡片挂失的处理：卡挂失为黑名单卡则不能进行交易，黑名单实时下载
6、 卡消费总额限制：限制卡每天最大消费总额，遗失卡时最大限度保护持卡人利 益（超过最大消费总额需要输入用户卡密码）
7、 刷卡不当的处理：刷卡出现故障消费POS机会自动锁卡，可再次刷卡解锁或到卡中心解锁
8、 卡片的使用期限：可设置卡使用期限，防止超期使用
4、技术性能指标：
1、 发卡量：0~100万
2、 脱机存储数据：2000条
3、 在线存储数据：实时采集，几乎不占用存储空间
4、 存储黑名单： 7000条
5、 刷卡距离: 3cm-10cm
6、 读写时间： 小于0.5秒
7、 数据存储： 10年以上
8、 商品编码：单台可存储250种商品明细
9、 外观尺寸:196*120*90mm
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