第五节：操作员/收银员管理

　　操作员管理：操作员主要是针对系统的后台操作，操作员的权限是由后台的管理员所分配。操作员按照管理员分配的权限进行对系统软件的各项操作。 

　　收银员管理：收银员是指各商户的收银口的收银员，收银员的整个操作流程在第三章中已经讲到，具体请参考第三章中的收银员管理。

　　第六节：商品明细管理功能

　　商品明细功能主要是用在美食城、酒店等场所，需求用到商品明细管理的场所。如果不需要管理商品明细，则本功能不要设置。为了能够更好地查看消费情况，分析出那种商品销售最好，同时也让消费者明明白白消费，本系统实现商品明细管理功能：

　　商品明细管理主要实现以下功能：

　　商品分类：可以实现商品大类、商品小类等分类管理功能 

　　商品明细：可以实现商品分类下，各种商品明细管理 

　　简单成本核算：可以实现简单的商品成本核算与毛利润核算功能 

　　商品明细下载：把商品明细下载到各收银外的消费机里头，实现商品明细消费 

　　商品明细统计：可以实现商品明细消费的排名、统计等功能

　　第六节：报表管理

　　本系统提供强大的报表管理功能，主要由三大报表组成；统计报表、分类报表、商品明细报表

　　1）统计报表：统计报表主要统计充值、退款、发卡、等各种明细报表。

　　2）分类报表：分类报表主要统计以人员为单位的各种报表。

　　3）商品明细报表：商品明细报表主要用于查看商品明细销售情况、排名等。

　　本系统还可根据具体需求自定义报表，实现美食城自定义配置报表

　　第七节 消费管理

　　消费管理主要是针对各商户结算、消费管理等，提供四个功能：消费结算、消费退错、结算单位查询、消费统计；

　　1）消费结算：消费结算是对美食城的各个商户业主进行结算，结算做为美食城管理中的重要部份，本系统提供详细的结算方式、结算查询、结算报表等。结算完的数据自动转到历史记录。 

　　2）消费退错功能：消费退错主要用于各收银处在操作时因错误操作而此起的扣款错误等。系统提供多种退错的功能。 

　　3）结算单位查询：结算单位查询主要用于查询各商户的结算情况，可以查询各个商户/业主的结算情况。 

　　4）消费统计：消费统计主要用于统计各个商户/业主、各个消费者的明细情况，可以按业主查询，按卡号查询，按机器号查询等

　　第八节 优惠管理

　　优惠管理主要针对会员而设定，主要功能有：会员打折优惠、会员充值优惠、会员积分优惠三种优惠可以联合使用。

　　1）会员打折优惠

　　分为会员类别打折、会员类别单品打折多种打折模式，如下：

　　金卡会员可以享受每次消费九折优惠、银卡可设置九五折等
　　金卡会员可享受某单品九折优惠，同时还可以享受每次消费总额再折扣。

　　2）会员充值优惠

　　可以设置会员充值优惠，可以在系统中设定各个级别会员优惠的比率，如： 金卡会员充值可赠送百分之十，那金卡会员在值一百元，就可以在卡上充值一百一十元。

　　3）会员积分优惠

　　可以设置会员消费积分，可以按会员级别分别设置不同的积分比率，比如金卡会员消费一元积一分，银卡会员消费一元积0.9分等 .