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酒店餐饮系统解决方案
作者: 济南凌云科技公司 发布时间: 2008-08-29 08:38:08 来源: 济南凌云科技公司
关键词:  餐饮系统  无线点菜  餐饮一卡通  酒店管理系统
文档: 技术文档| 技术原理 | 软件 | 产品资料 | 方案案例 | 智能卡

    特点分析 我们总结了以往软件推广成功的经验,借鉴大量成熟餐饮企业的管理模式,紧随餐饮行业最新的发展动态,不断推陈出新,特别增加了很多使用有效的功能。

    客户管理 系统可以设定多种客户类型,比如:可以享受不同折扣的VIP客户、挂帐客户、储值客户等。录入数据库的客户在预定、消费等时候,操作员可以方便快捷地确定该客人的基本信息;通过该客人的消费记录了解到该客人的消费习惯和禁忌,从而有针对的对相关客户进行营销。体现企业以客户为本的管理思想,以销售为龙头的管理理念。

    预定管理 通过来电显示功能,结合系统客户资料信息,可以方便准确的完成客人预定操作。预定核实后,可人工或电脑自动处理该预定信息。
远程访问 通过连接到INTERNET上,有权限的人员可以随时查询餐厅当天的以及历史的营业数据;通过视频,可以直观的看到餐厅的适时经营状况。

    无线点菜 借助成熟的无线技术,使餐厅的服务覆盖到每一个角落,能随时随地得迅速满足客人的点菜需要。提升餐厅经营档次的同时提高效率。

    成本管理 通过库房管理,设置不同的领料部门,完成餐厅从原料采购到成品的全部监管,可以核算出各个菜品的毛利率。通过菜品的原料设置,可以核算出菜品的成本。通过原料用料分析,控制各部门的具体费用,减少损耗,从而降低成本提高企业经济效益。

    卡管理 企业在不同时期针对不同客户发放了各种体现企业优惠的贵宾卡,我们的卡管理能完全实现。系统可以设置不同的卡类型:各种折扣的打折卡、储值卡、积分卡、挂帐卡等。根据卡的介质,我们能支持普通VIP卡、磁条卡、IC卡、射频卡等。
短信营销 通过短信系统对客户定期不定期的进行短信拜访,在企业促销以及客户生日等特殊日子,给客户发去信息,实现企业由坐等客户到主动出击的销售转变。通过查询客户的消费记录,了解客户的消费金额及次数,给予客户更多、更合理、更优惠销售措施,以吸引客户,满足各类客户的不同需求。努力留住企业最忠实的客户,并以此为基础发展更多客户。

    方便快捷的操作界面 对系统按钮、图标做了更美观的设计,餐桌状态通过不同图标适时体现出来,用户还可以更换适合自己的主界面,这种个性化的设计使软件更具有亲和力。软件的所有功能都支持键盘操作,常用功能定义了统一的快捷键,操作员可以通过快捷键直接进入某一项操作,如开单、改单、汇总、结帐等,大大缩短了操作员的操作时间。

    数据显示图形化 系统提供强大的数据统计查询功能,不仅能将企业的方方面面的经营数据和各个部门的成本数据以列表的方式显示出来,更能以更直观的图形方式显示出来,供企业管理决策之用。

    可灵活定制的财务报表 除我们提供的基本报表外,还提供开放的报表设计模板,用户可以自己编辑所需字段,方便灵活的定制各种报表。

    系统稳定易维护 由于采用了MicroSoft SQL Server数据库结构,保证了系统安全稳定的运行。通过INTERNET网络,我们的技术人员可以远程对系统进行升级和维护。

    丰富的接口 我们提供以下接口:一卡通接口、VOD视频点播接口、酒店管理软件接口、通用的财务管理软件接口,以及特殊客户提出的定制。

    相信海文餐饮管理系统的强大功能一定会为企业管理者的决策提供更翔实、准确的数据,为操作者提供更好的快捷、方便。

(fengminxing)

 

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