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肉品附带“身份证”顾客凭其可知来源
作者: 池海波 发布时间: 2008-09-27 08:13:35 来源: 法制晚报
关键词:  肉品  身份证  猪肉质量追溯  食品安全
文档: 技术文档| 技术原理 | 软件 | 产品资料 | 方案案例 | 智能卡

     凭借买肉时的小票,能够直接看到肉品的来源,最近,本市首个“猪肉质量追溯系统”在回龙观城北市场投入运行。

    记者看到,消费者购买生肉称量时,电子秤会自动打出一张小票,而小票上标有肉的来源、屠宰机构等相关信息。

    城北市场张副总经理表示,在这套系统中每家商户所用的电子秤都只能用来经营自家的买卖,具有唯一性。

    据了解,下一步,本市还将在新发地等农产品批发市场推广该系统。

(fengminxing)

 

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